【山梨縣】富士山旅遊必收?半身長的浮誇菜單x比臉大啤酒,聖誕大餐就去這!山中湖義大利食堂「Chianti Como」


說到賞富士山,位於山梨縣、富士五大湖之一的「山中湖」是河口湖外,不論觀光客或日本人都愛去的高原度假景點之一。鄰近聖誕時節,除了震撼的冠雪富士山與河景,各式充滿氣氛的高級飯店、民宿選擇之外,繁盛的觀光人潮更帶動了許多值得一訪的優秀餐廳。這次要推薦的就是一間絕不能錯過、驚喜點連連的「真?浮誇系(笑)」義大利餐酒館:山中湖義大利食堂 Chianti Como!
 

看了高分的網路評價而來,除了屋頂那隻螃蟹外,外觀看起來就像普通的歐式小酒館。
 

一打開門進來居然別有洞天!掛滿墜燈與酒的空間、歐式的音樂氣氛、悠哉的紅酒杯碰撞聲?還沒來得及拍就被侍者帶入座位。
 

驚喜一:半身長的菜單??!對患有選擇困難症的我來說,這菜單送上來真是令人嚇傻了(笑)。這間浮誇餐廳的賣點之一,就是在日本知名蔬果畜牧品盛產地:山梨縣,霸氣地結合在地新鮮食材、獨門創出的110種以上本格義大利料理。配合料理的酒單也有120種以上可以選擇。
 

圖為點餐後吃到一半為了打卡補拍的照片,拿著這麼大的菜單總覺得莫名氣派。
 

雖然來到了義式餐酒館,但日本友人們對生啤的熱愛一樣停不下來(而且這間餐廳也很懂,看看這啤酒單)。其中1400ml吸引了所有人的視線,試著點下去後?
 

就直接來了個比臉大的浮誇啤酒杯!完全就是三人份(笑)
 

「とりあえずビール(總之先來杯啤酒)」式乾杯照,和一般大小的啤酒比起來視覺震撼力很強。啤酒滑過喉嚨也十分順口,泡沫綿密之外,還有著淡淡的水果茶般的特殊香氣。
 

作為前菜的海鮮沙拉、橄欖油配義式麵包及酥炸小點也一一上桌。每道都很好吃,原先點菜時害怕會踩雷的擔憂一掃而空(畢竟種類有110多種,查網路評價每個人點過的都不太一樣)。
 

但若真要說想推薦哪一道,店家主打使用嚴選披薩粉、自家混合起司(烤起來讓色澤看起來金黃&味道濃郁、可焗烤牽絲的起司種類不同),搭配在地新鮮食材的窯烤披薩絕對是必點之一!
 

富士地區除了有日本最高的富士山,還有日本最深的海灣:駿河灣。放滿披薩的新鮮吻仔魚混著上桌還在冒泡的起司、淋著橄欖油的羅勒香氣和蕃茄紅醬,不論看起來或吃起來都讓人驚艷。
 

既然門口屋頂都放了隻螃蟹,當然也要來點酥炸軟殼蟹。一旁配了生菜、不同口味的醬料和餅皮,炸得剛剛好又美味的螃蟹們三兩下就被我們吃光了。
 

想知道一家義式料理店是不是真材實料,就要看他們的墨魚麵。有些用料不好的墨魚醬含色素會染黑牙齒,但這間的墨魚醬汁味道香濃之外,也不會在口中留下太多痕跡。不同於一般義大利長麵,使用天使細麵的湯麵形式也非常特別(雖然對台灣人來說,光看外表可能會想到烏骨雞湯麵也不一定?)。
 

來到餐點的尾聲,不想吃甜食的人,非常建議可以配著酒來點起司。這裏的莫札瑞拉起司以高品質、來自在地而著名。由於太慢才點,轉瞬間四種類中已經有兩種類賣光,只好請店家用剩餘的兩種混合裝盤給我們。
 

盤內裝著香濃的起司,搭配青醬、混香黑胡椒、鹽巴、橄欖油、羅勒葉和蕃茄一起食用。既不會膩,又充滿了幸福的飽足感。
 

吃飽喝足後,也可以逛逛店內一些有趣的裝飾擺設再回家。若是在苦惱去哪享用大餐,推薦就 Google Map 一按,直接過來體驗這裏的各種浮誇驚喜吧!
 
名  稱︰山中湖イタリア食堂Chianti Como
地  址:山梨縣南都留郡山中湖村山中213-7
地址描述:搭乘富士急行河口湖線往「富士山急山梨巴士旭日丘」方向電車下車,走路約3分鐘
電  話︰0555629010
營業時間︰平日11:30-23:00
     假日11:00-23:00
 

圖/文:JKL331
2019-12-12 9:00
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